Vert chez Vous par
ou quand le développement durable s'invite à votre table
à la Source
Retrouvez ici, à titre d'exemple, une liste non-exhaustive (et en construction permanente) de produits sourcés pour leurs qualités intra sec et locavore et/ou écoresponsables et pouvant vous être distribués par mes partenaires. Vous pouvez trier le tableau à votre guise en cliquant sur les titres de colonne :
FAMILLE : Véggie - Charcuterie régionale - Fruits & légumes - BOF - Produits d'exception - Volaille régionale - Marée raisonnée - Boisson - Ovo produits - ...
S/FAMILLE : Elaboré - Brut - Bio - Petits bateaux - Fermier - Responsable - Raisonné - ...
LOCAL : idf - France - Europe de l'ouest - Reste du monde
DISTANCE... du lieu de production au centre de Paris (pour évaluer l'impact carbone du produit)
Pour les fruits & légumes, tous les niveaux d'exigence peuvent être satisfaits : Locaux et/ou "presque", bio ou non, conventionnels ou raisonnés avec des notions pouvant être très complexes (Plants uniquement français - Plants variétaux gustatifs - Plantation en plein terre - Bêchage manuel - Compost composé que de fumier et algues marines - Pollinisation par les bourdons - Lutte biologique)